A Maca peruana é uma raiz originária da Cordilheira dos Andes, utilizada há séculos na alimentação tradicional. Cultivada em montanhas de altitudes elevadas, sua composição nutricional única é muito valorizada pelos povos peruanos.
Atualmente comercializada na forma de farinha de Maca peruana, a versão em pó mantém suas características naturais e a torna um ingrediente versátil e prático para o dia a dia. Ela pode ser utilizada para enriquecer receitas quentes ou geladas, como panquecas, bolos, shakes entre outros.
